Se ho capito bene vuoi cambiare il testo del pulsante "Invia" in alcuni form mail dello stesso sito.
Se fosse così, visto che hai usato document ready, puoi continuare con jQuery.
L'id che hai usato non è presente nel DOM ma viene generato da JavaScript.
Prova così:
<script>
$(document).ready(function() {
$('#imObjectForm_80_buttonswrap input[type="submit"]').attr('value', 'addebitabile');
});
</script>
Oppure così, se hai solo un form mail per pagina:
<script>
$(document).ready(function() {
$('form input[type="submit"]').attr('value', 'addebitabile');
});
</script>
Questi script NON funzioneranno con un form mail "a schede".